Maccallister Bianco
Элегантный, крепкий и согревающий твист на классический «Роб Рой». Белый вермут мягко сглаживает молодой, слегка обжигающий характер виски Maccallister, подчеркивая его благородные дубовые и зерновые ноты.
О рецепте
Приготовление
- 1
Шаг 1
Наполните коктейльный бокал колотым льдом или поставьте его в морозилку на пару минут.
- 2
Шаг 2
В смесительный стакан (или глубокий бокал) налейте 50 мл виски Maccallister, 25 мл белого вермута и добавьте 2 капли биттера.
- 3
Шаг 3
Наполните смесительный стакан кубиками льда на 2/3 и аккуратно перемешивайте барной ложкой в течение 20–30 секунд.Это охладит напиток и даст правильную пропорцию талой воды, сглаживая спиртуозность.
- 4
Шаг 4
Освободите охлажденный бокал от колотого льда.Положите на дно одну крупную ледяную сферу (как показано на изображении).Используя стрейнер (ситечко), отфильтруйте коктейль из смесительного стакана в бокал прямо на лед.
- 5
Шаг 5
Нанизайте коктейльную вишню на шпажку и аккуратно разместите ее поверх бокала.
